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Policía incauta más de 150 kilos de carne y captura a una persona en matadero clandestino de Baranoa, Atlántico

Barranquilla, 29 de marzo de 2025.- Unidades del Grupo de Carabineros y Protección Ambiental de la Policía desmantelaron en el departamento del Atlántico un matadero clandestino donde además fueron incautados más de 150 kilos de carne, y se logró la captura de una persona.

El operativo que se llevó a cabo luego de que las autoridades fueron informadas de la actividad ilegal que se ejercía
en el Kilómetro 1+200 camino al municipio de Usiacurí, donde se estaba llevando a cabo el sacrificio de un semoviente bovino en un matadero clandestino.

Durante el procedimiento se comprobó que el matadero clandestino no cumplía con los estándares de salubridad, y mucho menos con las normas de higiene.

Es así como al llegar los uniformados al sitio, hallaron una res sacrificada, la carne tirada en el piso carente de salubridad y sin cumplir con los requisitos de higiene y permiso exigido por la Secretaría de Salud Departamental.

En el procedimiento fue capturado Andrés Villadiego Pérez de 56 años de edad, puesto a disposición de la Fiscalía General de la Nación por el delito de Corrupción de alimentos, productos médicos o material profiláctico Art 372. La carne decomisada fue puesta a disposición de la autoridad competente para su destrucción.

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